摘要:20.近年来科学家发现某些高温油炸食品中若含有过量的丙烯酰胺 可能引起令人不安的食品安全问题.关于丙烯酰胺的下列叙述中正确的是 ( ) ①能使酸性KMnO4溶液褪色, ②能发生加聚反应生成高分子化合物, ③与甘氨酸互为同系物 ④能与氢气发生加成反应 A.①②③ B.②③④ C.①③④ D.①②④
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近年来科学家发现某些高温油炸食品中若含有过量的丙烯酰胺(
)可能引起令人不安的食品安全问题。关于丙烯酰胺的下列叙述中正确的是( )
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①能使酸性KMnO4溶液褪色;②能发生加聚反应生成高分子化合物;③与甘氨酸互为同系物;④能与氢气发生加成反应
A.①②③ B.②③④ C.①③④ D.①②④
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近年来科学家发现某些高温油炸食品中若含有过量的丙烯酰胺 | |
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A. |
①②③ |
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近年来科学家发现某些高温油炸食品中若含有过量的丙烯酰胺( ①能使酸性KMnO4溶液褪色;②能发生加聚反应生成高分子化合物;③与甘氨酸互为同系物;④能与氢气发生加成反应 | |
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A. |
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