摘要:[点题]去年9月底.国家质检总局查处了在食品中使用“雕白块 七大案例.“雕白块 的化学名称为甲醛次硫酸氢钠.违法者往食品中添加“雕白块 是为了漂白增色.防腐.增加米面制品的韧性及口感.但人食用“雕白块 后会刺激肠道.引起过敏和食物中毒.容易致癌.已知“雕白块 是甲醛和次硫酸氢钠(可表示成Na+[OSOH]-)反应制得: 回答下列问题: (1)“雕白块 (填“易 或“微 或“难 )溶于水.“雕白块 具有 (填“强还原性 或“强氧化性 ).写出“雕白块 溶液中滴加足量碘水所发生反应的化学方程式 . (2)写出次硫酸氢根的电子式 . (3)写出水溶液中次硫酸氢钠和氢氧化钾反应的离子方程式 . (4)甲醛能使 变性凝固.所以可用其浓溶液保存动物标本. (5)甲醛是非常重要的合成原料.纯净的甲醛在[F3B←O(CH2CH3)2]配位化合物的催化下.生成聚甲醛.聚甲醛的结构简式为 ,俄国化学家布特列洛夫在1861年首次发现在弱碱作用下.6个甲醛分子加合得到己糖.此己糖的分子式为 . [点晴](1)易.强还原性.NaHSO2·CH2O+2I2+2H2O?4HI+NaHSO4+CH2O.(2) .(3)HSO2-+OH-=H2O+SO22-.聚甲醛. C6H12O6.

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