摘要:11.维生素C是具有抗衰老作用.在空气中容易被氧化.在新鲜水果.蔬菜.乳制品中含丰富的维生素C.某课外小组的同学利用碘滴定法测定某橙汁中维生素C的含量.反应的化学方程式为: 下列说法正确的是( ) A.上述反应为取代反应. B.维生素C不能发生水解 C. 滴定时可用淀粉做指示剂 D.维生素C遇FeCl3溶液发生显色反应.

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维生素C(水溶液呈酸性)具有明显的抗衰老作用,但易被空气氧化。新鲜水果蔬菜、乳制品中都富含维生素C。如新鲜橙汗中维生素C的含量在500mg/L左右。某课外小组利用碘滴定法测某橙法中维生素C的含量,其反应原理为:

 

(1)下列说法中正确的是(    )

        A.上述反应为取代反应           B.滴定时可用淀粉溶液作批示剂

        C.滴定时可用甲基橙作指示剂     D.锥形瓶不能用待测橙汁润洗

(2)上述实验前要配制7.50×10-3mol/L的标准碘溶液100mL。除玻璃棒外,还需要的玻璃仪器有              等(填编号)

        A.容量瓶     B.烧杯           C.维形瓶         D.烧瓶

(3)标准碘液放入           (填仪器名称),滴定时,眼睛注视        ,直到滴定终点。滴定至终点的现象是                

(4)滴定过程中能否剧烈摇动锥形瓶        (填能或不能),为什么             

                                                                              

(5)若经数据处理,滴定中消耗的标准碘溶液的体积是15.00mL,锥形瓶中注入的待测橙汁是20.00mL,则此橙汁中维生素C的含量是         mg/L该橙汁       (填“是”或“不是”)纯天然的新鲜橙汁

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