摘要:I.下表是如东某超市出售的“淮牌 加碘精制盐的有关说明: 产 品 标 准 号 Q/320000JYJ03-2004 许 可 证 号 食盐批字第100070号 配 料 表 精制盐.碘酸钾 含 碘 量 35±15mg/kg 卫生许可证号 东卫食字第00015号 分 装 日 期 见封口 储 藏 方 法 通风.防潮 食 用 方 法 根据烹调所需适量加入 食品标签认可号 苏食签007号 II.下面是某网站上刊出的有关碘及碘的化合物的有关信息: 自然界中碘主要以碘化物和碘酸盐的形式存在.碘在海水中的含量甚微(5×10-8%).但海洋中某些生物如海带.海藻等具有选择性吸收和聚积碘的能力.因而干海藻是碘的一个重要来源.目前世界上碘主要来自智利硝石.其中含碘0.02%-1%.智利硝石中碘主要以碘酸钠(NaIO3)的形式存在.通常情况下碘是一种紫黑色固体.易升华.只能少量溶于水得棕黄色的碘水溶液.但易溶于苯.四氯化碳等有机溶剂.紫色的碘蒸气有刺激性气味.能强烈刺激眼.耳.鼻.气管等粘膜.吸入较多的碘蒸气会发生中毒.甚至造成死亡.碘遇淀粉会出现明显的蓝色.碘离子(I-)具有明显的还原性.而高价态的碘则具有较强的氧化性: 2NaI+3H2SO4+MnO2=2NaHSO4+MnSO4+2H2O+I2 ----⑴ 2NaIO3+5NaHSO3=2Na2SO4+3NaHSO4+H2O+I2 ----⑵ 反应⑴是自海藻灰中提取碘的主要反应.反应⑵是自智利硝石中提取碘的主要反应. 根据以上信息.回答下列问题: ⑴反应⑴.反应⑵的离子方程式是(亚硫酸氢钠的电离方程式是:NaHSO3=Na++HSO3-) 反应⑴: ,反应⑵: , I2在反应⑴中是 (填“氧化 或“还原 .下同)产物.在反应⑵中是 产物, ⑵请你设计实验探究上述 “淮牌 精制盐中是否真的含有碘元素. 实验名称:探究“淮牌 精制盐中是否含有碘元素 实验目的:1.认识碘酸钾中的碘元素转变成碘单质的化学反应,

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I、下表是如东某超市出售的“淮牌”加碘精制盐的有关说明:

II、下面是某网站上刊出的有关碘及碘的化合物的有关信息:

自然界中碘主要以碘化物和碘酸盐的形式存在.碘在海水中的含量甚微(5×10-8%),但海洋中某些生物如海带、海藻等具有选择性吸收和聚积碘的能力,因而干海藻是碘的一个重要来源.目前世界上碘主要来自智利硝石,其中含碘0.02%~1%,智利硝石中碘主要以碘酸钠(NaIO3)的形式存在.通常情况下碘是一种紫黑色固体,易升华,只能少量溶于水得棕黄色的碘水溶液,但易溶于苯、四氯化碳等有机溶剂,紫色的碘蒸气有刺激性气味,能强烈刺激眼、耳、鼻、气管等粘膜,吸入较多的碘蒸气会发生中毒,甚至造成死亡.碘遇淀粉(面粉的主要成分)会出现明显的蓝色.碘离子(I)具有明显的还原性,而高价态的碘则具有较强的氧化性:

2NaI+3H2SO4+MnO2=2NaHSO4+MnSO4+2H2O+I2…………⑴

2NaIO3+5NaHSO3=2Na2SO4+3NaHSO4+H2O+I2…………⑵

反应⑴是自海藻灰中提取碘的主要反应,反应⑵是自智利硝石中提取碘的主要反应.

根据以上信息,回答下列问题:

⑴反应⑴、反应⑵的离子方程式是(亚硫酸氢钠的电离方程式是:NaHSO3=H++HSO3)反应⑴:________;反应⑵:________;I2在反应⑴中是________(填“氧化”或“还原”,下同)产物,在反应⑵中是________产物;

⑵请你设计实验探究上述“淮牌”精制盐中是否真的含有碘元素.

实验名称:探究“淮牌”精制盐中是否含有碘元素

实验目的:1.认识碘酸钾中的碘元素转变成碘单质的化学反应;

2.________

实验原理:(提示:结合题中信息和实验目的进行分析)________

实验用品:(提示:实验用品通常包括仪器和药品,根据你设计的实验填写)________

实验步骤:(用准确、简洁的语言填写下表)

问题讨论:如东有100多km的海岸线,海产品丰富,海产品中或多或少的含有碘元素,而海产品又是如东人的主要副食品,如东人的食用盐中需要加碘吗?说明你的理由.

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