摘要：2．请对生产质量不合格食品的企业的行为作简要评析. 答案:(1)企业生产质量不合格的食品.是一种违反产品质量法.消费者权益保护法等法律的违法行为. (2)企业以不合格食品冒充合格食品.不但违反了诚信原则.破坏了社会主义市场经济秩序.而且侵犯了消费者的安全保障权.公平交易权.知悉真情权等.应受到法律的制裁和道德的谴责. (3)企业必须按照产品质量法等法律中有关产品质量的各项规定.严格规范自己的行为.生产出质量合格的产品.

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