网址:http://m.1010jiajiao.com/timu3_id_346227[举报]
维生素C是一种水溶性维生素,其水溶液呈酸性。它的分子式是C6H8O6,人体缺乏这种维生素,易得坏血症,所以维生素C又称抗坏血酸。维生素C的结构简式为
![]()
在新鲜的水果、蔬菜、乳制品中都富含维生素C。如新鲜橙汁中维生素C的含量在500 mg/L左右。某校课外活动小组测定了某牌子的软包装橙汁中维生素C的含量。下面是测定实验分析报告。请填写下列空白:
(1)测定目的:测定××牌软包装橙汁中维生素C的含量。
(2)测定原理:C6H8O6+I2―→C6H6O6+2H++2I-。
(3)实验用品及试剂:
①仪器和用品(自选,略)。
②试剂:指示剂________(填名称),浓度为7.50×10-3mol/L 标准碘溶液、蒸馏水等。
(4)实验过程:取20.00 mL待测橙汁,滴入2滴指示剂。向其中逐滴加入标准碘溶液,消耗碘溶液15.00 mL时,溶液恰好变蓝色。则此橙汁中维生素C的含量是________ mg/L。
从分析数据看,此软包装橙汁是否是纯天然橙汁?______。
A.是 B.可能是 C.不是
制造商可能采取的做法是________。
A.加水稀释天然橙汁 B.橙汁已被浓缩 C.将维生素C作为添加剂
(5)请你站在国家质检执法人员的角度对××牌软包装橙汁做出处理意见________。
A.继续生产 B.停产整顿 C.调查后再做结论
(6)有关维生素C说法正确的是( )
①蔬菜应当先洗后切 ②蔬菜应温火慢煮 ③可以发生酯化反应 ④可使溴水褪色 ⑤不能使高锰酸钾酸性溶液褪色
A.①②③④⑤ B.①③④ C.②③⑤ D.①②③④
查看习题详情和答案>>
(1)利用Ⅰ、Ⅱ装置可制取收集气体(K2关闭,K1打开)
①下列各组物质中能直接利用这套装置进行实验的是
A.锌和稀硫酸B.双氧水和二氧化锰C.浓氨水和氧化钙D.浓盐酸和二氧化锰
②在不改变Ⅰ、Ⅱ装置及位置的前提下,若要制取收集NO气体,可采取的改进方法是装置Ⅱ内充满水;若要制取收集NO2气体,可采取的改进方法是:
(2)利用Ⅰ、Ⅲ装置可验证物质的性质(K2打开,K1关闭)
①若要证明氧化性:KMnO4>Cl2>Br2,则A中加浓盐酸,B中加KMnO4,C中发生的离子反应方程式
②若要证明乙炔为不饱和烃,则I中发生的化学反应方程式为:
C中的现象为
(3)装置Ⅲ中使用球形干燥管D可防止液体倒吸,其原因是
下列化学事实可以说明“苯分子结构中不存在C-C单键和C=C双键交替结
构”的是( )
①苯不能使溴水或酸性高锰酸钾溶液褪色 ②邻二甲苯只有一种结构 ③苯在一定条件下既能发生取代反应,又能发生加成反应 ④苯环上碳原子之间的键都相同
A.①④ B.全部 C.①③④ D.①②④
查看习题详情和答案>>