摘要:能使溴水和酸化高锰酸钾溶液褪色.又能发生水解反应生成醇的是下列的 A.CH3CH2CH2Cl B. C.CH3CH=CH-COOC2H5 D.CH2=CH-CH2Br

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维生素C是一种水溶性维生素,其水溶液呈酸性。它的分子式是C6H8O6,人体缺乏这种维生素,易得坏血症,所以维生素C又称抗坏血酸。维生素C的结构简式为

在新鲜的水果、蔬菜、乳制品中都富含维生素C。如新鲜橙汁中维生素C的含量在500 mg/L左右。某校课外活动小组测定了某牌子的软包装橙汁中维生素C的含量。下面是测定实验分析报告。请填写下列空白:

(1)测定目的:测定××牌软包装橙汁中维生素C的含量。

(2)测定原理:C6H8O6+I2―→C6H6O6+2H+2I

(3)实验用品及试剂:

①仪器和用品(自选,略)。

②试剂:指示剂________(填名称),浓度为7.50×103mol/L 标准碘溶液、蒸馏水等。

(4)实验过程:取20.00 mL待测橙汁,滴入2滴指示剂。向其中逐滴加入标准碘溶液,消耗碘溶液15.00 mL时,溶液恰好变蓝色。则此橙汁中维生素C的含量是________ mg/L。

从分析数据看,此软包装橙汁是否是纯天然橙汁?______。

A.是      B.可能是      C.不是

制造商可能采取的做法是________。

A.加水稀释天然橙汁   B.橙汁已被浓缩   C.将维生素C作为添加剂

(5)请你站在国家质检执法人员的角度对××牌软包装橙汁做出处理意见________。

A.继续生产     B.停产整顿     C.调查后再做结论

(6)有关维生素C说法正确的是(  )

①蔬菜应当先洗后切 ②蔬菜应温火慢煮 ③可以发生酯化反应 ④可使溴水褪色 ⑤不能使高锰酸钾酸性溶液褪色

A.①②③④⑤         B.①③④         C.②③⑤            D.①②③④

 

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某兴趣小组设计了如图所示的实验装置,既可用于制取气体,又可用于验证物质的性质.
(1)利用Ⅰ、Ⅱ装置可制取收集气体(K2关闭,K1打开)
①下列各组物质中能直接利用这套装置进行实验的是
AC
AC
 (填正确选项的标号)
A.锌和稀硫酸B.双氧水和二氧化锰C.浓氨水和氧化钙D.浓盐酸和二氧化锰
②在不改变Ⅰ、Ⅱ装置及位置的前提下,若要制取收集NO气体,可采取的改进方法是装置Ⅱ内充满水;若要制取收集NO2气体,可采取的改进方法是:
将Ⅱ装置加满(难挥发的)有机溶剂
将Ⅱ装置加满(难挥发的)有机溶剂

(2)利用Ⅰ、Ⅲ装置可验证物质的性质(K2打开,K1关闭)
①若要证明氧化性:KMnO4>Cl2>Br2,则A中加浓盐酸,B中加KMnO4,C中发生的离子反应方程式
Cl2+2Br-=2Cl-+Br2
Cl2+2Br-=2Cl-+Br2

②若要证明乙炔为不饱和烃,则I中发生的化学反应方程式为:
CaC2+2H2O→Ca(OH)2+C2H2
CaC2+2H2O→Ca(OH)2+C2H2

C中的现象为
溴水褪色或高锰酸钾溶液褪色
溴水褪色或高锰酸钾溶液褪色

(3)装置Ⅲ中使用球形干燥管D可防止液体倒吸,其原因是
当气体被吸收时,液体上升到球形管中.由于球形管容积较大,导致试管中液面明显下降,使球形管口脱离液面,球形管中的液体又流回试管中,从而防止了倒吸.
当气体被吸收时,液体上升到球形管中.由于球形管容积较大,导致试管中液面明显下降,使球形管口脱离液面,球形管中的液体又流回试管中,从而防止了倒吸.
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