摘要：简答题: ①古代中国经济的基本形态是什么?古代中国农业经济的基本特点是什么? ②明清时期的“海禁 政策给中国造成了什么危害? ③简述中国对外开放格局特点. ④列举中国四大菜系的名称. ⑤列举的作者及发表时间.此书创立了什么理论?

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