摘要：21． 乙基香草醛是食品添加剂的增香原料.其香味比香草醛更加 浓郁. (1)根据乙基香草醛结构.该物质可以看成是 . ①醛 ②酯 ③羧酸 ④酚 ⑤醇 (2)乙基香草醛的同分异构体A是一种有机酸.A可发生以下变化: 提示:①RCH2OH RCHO ②R-OH+HBr R-Br+H2O ③与苯环直接相连的碳原子上有氢时.此碳原子才可被酸性KMnO4溶液氧化为羧基 (a)上述各转化关系中.下列反应类型没有涉及到的有 . ①还原反应 ②氧化反应 ③加成反应 ④取代反应 (b)写出B的结构简式 . (3)乙基香草醛的一种同分异构体D( )是一种 医药中间体.请设计合理方案用茴香醛( )合成D(其他 原料自选.用反应流程图表示.并注明必要的反应条件 例如: ). .
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乙基香草醛 
是食品添加剂的增香原料，其香味比香草醛更加浓郁．
（1）写出乙基香草醛分子中任意两种含氧官能团的名称：
（2）乙基香草醛的同分异构体A是一种有机酸，A可发生以下变化：
提示：①RCH2OH
RCHO
②与苯环直接相连的碳原子上有氢时，此碳原子才可被酸性KMnO4溶液氧化为羧基
A→C的反应属于：
反应方程式为：
．
写出B的结构简式：
．
（3）乙基香草醛的一种同分异构体D是一种医药中间体．请设计合理方案用茴香醛
合成D
（其他原料自选，用反应流程图表示，并注明必要的反应条件）．
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是食品添加剂的增香原料，其香味比香草醛更加浓郁．（1）写出乙基香草醛分子中任意两种含氧官能团的名称：
醛基、（酚）羟基（或醚键）
醛基、（酚）羟基（或醚键）
．（2）乙基香草醛的同分异构体A是一种有机酸，A可发生以下变化：
提示：①RCH2OH
| CrO2/H2SO4 |
②与苯环直接相连的碳原子上有氢时，此碳原子才可被酸性KMnO4溶液氧化为羧基
A→C的反应属于：
取代
取代
反应（填反应类型）．反应方程式为：
写出B的结构简式：
（3）乙基香草醛的一种同分异构体D是一种医药中间体．请设计合理方案用茴香醛
合成D（其他原料自选，用反应流程图表示，并注明必要的反应条件）．
乙基香草醛(
)是食品添加剂的增香原料，其香味比香草醛更加浓郁。
)是食品添加剂的增香原料，其香味比香草醛更加浓郁。 (1)根据乙基香草醛的结构，该物质可以看成是__________。
①醛 ②酯 ③羧酸 ④酚 ⑤醇
(2)乙基香草醛的同分异构体A是一种有机酸，A可发生以下变化：
提示：①RCH2OH
RCHO
②R—OH+HBr
R—Br+H2O
③与苯环直接相连的碳原子上有氢时，此碳原子才可被酸性KMnO4溶液氧化为羧基
a.上述各转化关系中，下列反应类型没有涉及的有_________(填写序号)。
①还原反应 ②氧化反应 ③加成反应 ④取代反应
b.写出B的结构简式_____________________。
(3)乙基香草醛的一种同分异构体D(
)是一种医药中间体。请设计合理方案用茴香醛(
)合成D，其他原料自选，用反应流程图表示，并注明必要的反应条件。
例如：
)。
____________________________________________________________________。
查看习题详情和答案>>乙基香草醛(
)是食品添加剂的增香原料，其香味比香草醛更加浓郁。
(1)乙基香草醛分子中的含氧官能团有乙氧基、 (写名称)、 (写名称)。核磁共振谱表明该分子中有 种不同类型的氢原子。
(2)乙基香草醛的同分异构体A是一种有机酸，A可发生以下变化：
提示：
b．与苯环直接相连的碳原子上有氢时，该碳原子才可被酸性KMnO4溶液氧化为羧基
①写出A的结构简式： 。
②写出在加热条件下C与NaOH水溶液发生反应的化学方程式： 。
是食品添加剂的增香原料，其香味比香草醛更加浓郁．
RCHO
合成D
（其他原料自选，用反应流程图表示，并注明必要的反应条件）．