摘要：4．我国规定.所有销售的食品包装标签配料表上.食品添加剂应使用规定的产品名称 或种类名称.其中甜味剂.防腐剂.着色剂应注明．下图标签注明的添加剂中属于 着色剂的是 ( ) 浓缩菠萝汁 配料:水.浓缩菠萝汁.蔗糖.柠檬酸.黄原胶. 甜味素.维生素C.柠檬黄.日落黄.山 梨酸钾.菠萝香精 果汁含量:≥80% 标准代号:Q/DXKLB 003 ①柠檬酸 ②山梨酸钾 ③甜味素 ④菠萝香精 ⑤柠檬黄 ⑥日落黄 A．①②⑤ B．②⑤⑥ C．⑤⑥ D．③④ 解析:柠檬酸是酸味剂.山梨酸钾是防腐剂.甜味素是甜味剂.菠萝香精是食用香 精． 答案:C

网址：http://m.1010jiajiao.com/timu3_id_33018[举报]