摘要：17．亚硝酸钠(NaNO2)外观酷似食盐.但它是一种有毒的物质.误食亚硝酸钠会使人体血液中的Fe2+转化为Fe3+而引起中毒.服用维生素C可使Fe3+转化为Fe2+.从而达到解毒的目的.转化过程可表示为:Fe2+Fe3+ (1)转化1中.氧化剂是 .还原剂是 .[来源:高&考%资(源#网 (2)转化2中.维生素C表现 性.

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