13．下列说法正确的是( ) A．蛋白质水解的最终产物是多肽 B．油脂的氢化有利于油脂的保存和运输 C．石油裂化和油脂皂化都是高分子生成小分子的过程 D．聚乙烯.聚氯乙烯.纤维素都属于合——青夏教育精英家教网——

摘要：13．下列说法正确的是( ) A．蛋白质水解的最终产物是多肽 B．油脂的氢化有利于油脂的保存和运输 C．石油裂化和油脂皂化都是高分子生成小分子的过程 D．聚乙烯.聚氯乙烯.纤维素都属于合成高分子化合物

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下列说法正确的是

A．乙烯和乙烷都能发生加聚反应

B．蛋白质水解的最终产物是多肽

C．米酒变酸的过程涉及了氧化反应

D．石油裂解和油脂皂化都有高分子生成小分子的过程

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下列说法正确的是

A．乙烯和乙烷都能发生加聚反应

B．蛋白质水解的最终产物是多肽

C．米酒变酸的过程涉及了氧化反应

D．石油裂解和油脂皂化都有高分子生成小分子的过程

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下列说法正确的是

A．糖类、蛋白质、油脂属于天然高分子化合物

B．煤、天然气、植物油都属于化石燃料

C．纤维素和淀粉水解的最终产物都是葡萄糖

D．能与NaOH溶液反应且分子式为C₂H₄O₂的有机物是乙酸

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下列说法正确的是

A．植物油可用于萃取溴水中的溴

B．氨基酸和蛋白质既能与酸反应又能与碱反应

C．淀粉、纤维素的化学式均为(C₆H₁₀O₅)_n，二者互为同分异构体

D．蔗糖、麦芽糖、淀粉和纤维素都能水解，最终水解产物都为葡萄糖

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下列说法正确的是

A．氨基酸和蛋白质既能与酸反应又能与碱反应

B．在米汤中加入食盐，可以检验食盐中是否加碘

C．“酸雨”是由大气中的碳、硫、氮的氧化物溶于雨水造成

D．蔗糖、麦芽糖、淀粉和纤维素都能水解，最终水解产物都为葡萄糖

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