摘要：12．2006年诺贝尔化学奖授予美国科学家Roger.D.Kormberg.他揭示了真核生物体内细胞如何利用基因内存储的信息合成蛋白质.下列关于蛋白质和氨基酸的说法正确的是 A．可以采用多次盐析和溶解的方法分离提纯蛋白质 B．HCHO溶液或(NH4)2SO4溶液均能使蛋白质变性 C．肽键是蛋白质二级结构中的主键 D．用甘氨酸和丙氨酸缩合最多可以形成3种二肽
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2006年诺贝尔化学奖授予美国科学家Roger.D.Kormberg，他揭示了真核生物体内的细胞如何利用基因内存储的信息生产蛋白质。下列关于蛋白质的说法中正确的是( )
A.蛋白质、淀粉、油脂均为天然有机高分子化合物
B.蛋白质均易溶于水，均能跟浓硝酸作用变黄
C.HCHO溶液或饱和(NH4)2SO4溶液均能使蛋白质变性
D.可以采用多次盐析的方法分离、提纯蛋白质
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2006年诺贝尔化学奖授予美国科学家Roger.D.Kormberg，他揭示了真核生物体内的细胞如何利用基因内存储的信息生产蛋白质。下列关于蛋白质的说法中正确的是
A.蛋白质均为天然有机高分子化合物，没有蛋白质就没有生命
B.蛋白质均易溶于水，均能跟浓硝酸作用变黄
C.HCHO溶液或(NH4)2SO4溶液均能使蛋白质变性
D.可以采用多次盐析或多次渗析的方法分离提纯蛋白质
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2006年诺贝尔化学奖授予美国科学家Roger.D.Kormberg，他揭示了真核生物体内细胞如何利用基因内存储的信息生产蛋白质。下列关于蛋白质的说法正确的是( )
A.HCHO溶液或(NH4)2SO4溶液均能使蛋白质变性
B.可以采用多次盐析或多次渗析的方法分离提纯蛋白质
C.蛋白质均为天然有机高分子化合物，没有蛋白质就没有生命
D.人造丝和蚕丝的成分都是蛋白质，灼烧时均产生烧焦羽毛的气味
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