炒菜时，又加酒又加醋，使菜变得味香可口，原因是

1. A.
   有芳香族物质生成
2. B.
   有酸类物质生成
3. C.
   有醇类物质生成
4. D.
   有酯类物质生成

炒菜时，又加酒又加醋，使菜变得味香可口，原因是(　　)

A．有芳香族物质生成      B．有酸类物质生成

C．有醇类物质生成       D．有酯类物质生成

炒菜时，又加酒又加醋，使菜变得味香可口，原因是(　　)

A．有芳香族物质生成      B．有酸类物质生成

C．有醇类物质生成        D．有酯类物质生成

炒菜时，又加酒又加醋，使菜变得味香可口，原因是(　　)