摘要:关于油脂说法正确的是 A.油脂有固定的熔沸点 B.油脂都不能是溴水褪色 C.油脂属于酯类.是高级脂肪酸与甘油生成的酯 D.天然油脂多为纯净物
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下列有关说法正确的是
- A.糖类、蛋白质、油脂均属于天然高分子化合物
- B.淀粉和纤维素中碳、氢、氧元素的质量比相同
- C.右图为固态CO2的晶体结构示意图。每个CO2分子周围与之紧邻等距的CO2的个数为4个
- D.制作航天服的聚酯纤维和用于光缆通信的光导纤维都是新型无机非金属材料
下列关于油脂的说法中,不正确的是( )
| A、皂化反应进行一定时间后静置,反应液分为两层时可认为皂化反应已完成 | B、因酸败变质的植物油有难闻的特殊气味,是由于植物油发生了氧化反应 | C、油脂发生水解时都能生成丙三醇 | D、油脂没有固定的熔、沸点 |