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推广使用含10%乙醇的汽油,目的是开发石油替代资源,改善汽车尾气排放。常温下乙醇是一种能溶于水和汽油的液体,能在空气中燃烧。制取乙醇的方法是将淀粉水解生成葡萄糖(化学式为C6H12O6),葡萄糖在酶的作用下发生分解反应转化为乙醇(化学式为C2H5OH)和二氧化碳。另查资料知,纸张等含纤维素的物质也可水解生成葡萄糖。请根据上述信息完成下列问题:
(1)总结乙醇的有关知识:
乙醇的物理性质:_______________________________________________________________,
乙醇的化学性质(用化学方程式表示):_____________________________________________。
(2)写出葡萄糖转化为乙醇的化学方程式:__________________________________________。
(3)若想利用身边的废弃物生产乙醇,你设想的生产过程是:__________________________。
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