摘要：24． A．人体所需要的营养素主要有糖.油脂. .无机盐.维生素和水.根据维生素的溶解性.一般可把它们分为水溶性和 两大类.糖尿病患者的血液中葡萄糖的浓度很高.其中大部分的去向是 .将过量的维生素C溶液滴入碘水中.反应后单质碘转化为 .为证明该反应的发生.常用试剂 检验. B．苯酚的分子式是 .它是一种无色晶体.但往往略带红色的原因是 .对甲基苯酚(CH3--OH)和苯甲醇(-CH2-OH)两种物质中.通常状况下能跟NaOH溶液反应的是 .该反应能发生的原因是 (从分子中基团之间关系回答).使用一种试剂.通过较简单的实验可鉴别稀醋酸和苯酚的溶液.这种试剂可以是 .
网址：http://m.1010jiajiao.com/timu3_id_258701[举报]
下图中所示为人体需要的营养素及其功能示意图。请根据所学的有关化学与生活方面的知识，
（1）判断下面是几个食谱，你认为每个食谱的营养均衡吗？
A．炒油菜，香菇，豆腐，粉条，白菜，炖肉，凉拌西红柿，玉米面饼子
B．排骨炖面筋，虾皮炒油菜、香菇，拌芹菜，萝卜汤，金银卷（白面、玉米面花卷）
C．西红柿炒鸡蛋，糖醋排骨，凉拌青菜，海米、白菜、豆腐汤，米饭
D．肉丁炸酱，凉拌豆腐丝、黄瓜丝，焯白菜，面条
E．肉，海米，白菜馅饺子
F．酱牛肉，凉拌青菜，果汁，面包
（1）判断下面是几个食谱，你认为每个食谱的营养均衡吗？
A．炒油菜，香菇，豆腐，粉条，白菜，炖肉，凉拌西红柿，玉米面饼子
B．排骨炖面筋，虾皮炒油菜、香菇，拌芹菜，萝卜汤，金银卷（白面、玉米面花卷）
C．西红柿炒鸡蛋，糖醋排骨，凉拌青菜，海米、白菜、豆腐汤，米饭
D．肉丁炸酱，凉拌豆腐丝、黄瓜丝，焯白菜，面条
E．肉，海米，白菜馅饺子
F．酱牛肉，凉拌青菜，果汁，面包
（2）“民以食为天”，人类生命活动所需的各种营养素主要来自于食物。
上表制定的食谱中，主食含有的营养素丰要是__________（填“糖类”、“油脂”或“蛋白质”，下同），副食含有的营养素主要是_____________；豆浆所属的分散系为_______________（填“溶液”、“浊液”或“胶体”）。考虑营养成分的均衡搭配，应增加的配菜是________________。
查看习题详情和答案>>
下列说法中不正确的是
A．糖类物质是绿色植物光合作用的产物，是动、植物所需能量的重要来源
B．淀粉和纤维素是天然高分子化合物
C．虽然纤维素水解的最终产物是葡萄糖，但由于人体内没有水解纤维素的酶，所以食物中的纤维素对人体没有任何作用
D．食物中的营养素主要包括糖类、油脂、蛋白质、维生素、无机盐和水
查看习题详情和答案>>
下列说法中不正确的是
| A．糖类物质是绿色植物光合作用的产物，是动、植物所需能量的重要来源 |
| B．淀粉和纤维素是天然高分子化合物 |
| C．虽然纤维素水解的最终产物是葡萄糖，但由于人体内没有水解纤维素的酶，所以食物中的纤维素对人体没有任何作用 |
| D．食物中的营养素主要包括糖类、油脂、蛋白质、维生素、无机盐和水 |
下列说法中不正确的是
A．糖类物质是绿色植物光合作用的产物，是动、植物所需能量的重要来源
B．淀粉和纤维素是天然高分子化合物
C．虽然纤维素水解的最终产物是葡萄糖，但由于人体内没有水解纤维素的酶，所以食物中的纤维素对人体没有任何作用
D．食物中的营养素主要包括糖类、油脂、蛋白质、维生素、无机盐和水
查看习题详情和答案>>下列说法中不正确的是
| A．糖类物质是绿色植物光合作用的产物，是动、植物所需能量的重要来源 |
| B．淀粉和纤维素是天然高分子化合物 |
| C．虽然纤维素水解的最终产物是葡萄糖，但由于人体内没有水解纤维素的酶，所以食物中的纤维素对人体没有任何作用 |
| D．食物中的营养素主要包括糖类、油脂、蛋白质、维生素、无机盐和水 |