蛋白质遇重金属盐发生的变化是

1. A.
   盐析
2. B.
   水解
3. C.
   变性
4. D.
   颜色反应

蛋白质遇重金属盐发生的变化是

A、盐析   　　  B、水解          C、变性  　 　   D、颜色反应

蛋白质遇重金属盐发生的变化是（    ）

A．盐析 B．水解

C．变性 D．颜色反应

A．盐析 B．水解

C．变性 D．颜色反应