摘要：2．下列反应不属于水解反应的是( ) A．纤维素在硫酸作用下转化为葡萄糖 B．油脂在NaOH溶液作用下转化高级脂酸钠和甘油 C．葡萄糖在酒化酶作用下转化为乙醇 D．纤维素和浓H2SO4.浓HNO3混合转化为硝酸纤维
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下列反应不属于水解反应的是（ ）
A．纤维素在稀硫酸作用下转化为葡萄糖
B．葡萄糖在酒化酶作用下转化为乙醇和二氧化碳
C．油脂在氢氧化钠溶液中加热反应
D．淀粉在一定条件下转化为葡萄糖
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下列反应不属于水解反应的是（ ）
A．纤维素在稀硫酸作用下转化为葡萄糖
B．葡萄糖在酒化酶作用下转化为乙醇和二氧化碳
C．油脂在氢氧化钠溶液中加热反应
D．淀粉在一定条件下转化为葡萄糖
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A．纤维素在稀硫酸作用下转化为葡萄糖
B．葡萄糖在酒化酶作用下转化为乙醇和二氧化碳
C．油脂在氢氧化钠溶液中加热反应
D．淀粉在一定条件下转化为葡萄糖
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A．纤维素在稀硫酸作用下转化为葡萄糖
B．葡萄糖在酒化酶作用下转化为乙醇和二氧化碳
C．油脂在氢氧化钠溶液中加热反应
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下列反应不属于水解反应的是（ ）
| A．纤维素在稀硫酸作用下转化为葡萄糖 |
| B．葡萄糖在酒化酶作用下转化为乙醇和二氧化碳 |
| C．油脂在氢氧化钠溶液中加热反应 |
| D．淀粉在一定条件下转化为葡萄糖 |