摘要:产出:农产品——供人们食用或作为工业原料. 农业投入—产出的一般模式图 ■学法导航 对于农业的投入—产出理论较形象简便地记忆和理解就是要灵活理解和记忆图5-1-1.并结合一些实际例子.这样便能灵活运用. ■探究点拨 [探究]什么叫农业的投入和产出? 点拨:投入指人类生产所需要的各种条件.如自然条件.劳动力.资金.生产资料和科学技术. 自然条件的投入是指动植物以及热量.光照.水.地形.土壤等.是农业生产的必要投入. 劳动力的投入是必要条件.劳动者的数量和质量影响农业.一般而言.素质差.数量要求多.只能从事劳动密集型的工作.产出低,素质高.数量要求少.可以从事技术密集型工作.产出高. 随着社会生产力的发展和经济水平的提高.生产资料的投入比重逐渐增加.如果生产资料投入(良种.农具.化肥.农药等)得当.自然资源利用率高.导致生产成本下降.农产品产量高,投入过多.产量虽高却出现增产但不增收的低效现象,投入过少.由于自然资源利用率大幅度下降.反而加大成本. 在现代农业中.加大科技投入(培育良种.改进灌溉技术.改革耕作方式等)成为提高农业产出的重要手段.一方面提高产品数量.降低生产成本.促进农业生产形成规模效应,另一方面.提高产品质量.优质优价.市场畅销.前景好.能达到增产增效的最佳效果.发达国家.农业的新增产值中.60%以上是靠科技投入转化来的,我国从20世纪80年代以来.这一比值也已经达到30%以上.例如玻璃温室生产出的反季节瓜果蔬菜.瘦肉型的牲畜.杂交水稻.绿色棉花.无土栽培生产等. 农产品的用途有二:一是供人们食用.如粮食.肉.蛋.奶.水果.蔬菜等,二是为加工工业提供原料.如粮食酿酒.棉花制成纺织品等. 答案:投入指人类生产所需要的各种条件.如自然条件.劳动力.资金.生产资料和科学技术.由于不同生产类型.不同生产性质.不同生产地区以及不同产品用途.投入的主要因素差异较为明显. 产出指人类生产活动过程的终端产物.如农产品.工业产品等.由于投入因素的差异.产品的质量.功能差异很大. ■知识拓展 农业的发展历史 世界农业的发展.大致经历了原始农业.传统农业和现代农业三个阶段.下表列出了这三个阶段农业的主要特点.当今世界.发达国家的农业多已进入现代农业阶段.发展中国家的农业一般处于传统农业阶段.热带雨林地区.北极地区等还分布着原始农业. 世界农业三个历史发展阶段的主要特点

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