摘要:31.苏丹红一号(C16H12N2O).苏丹红二号(C18H16N2O)都是工业合成的红色染色剂.世界上多数国家都不允许把他们作为食用色素使用.试回答: ⑴ 这两种物质都是由 种元素组成, ⑵ 苏丹红二号分子中碳.氢.氮.氧的原子个数比是 , ⑶ 这两种物质的相对分子质量之差是 .
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13、苏丹红一号(C16H12N2O)、苏丹红二号(C18H16N2O)都是工业合成的红色染色剂,世界上多数国家都不允许把它们作为食用色素使用.根据上述的描述请回答:
(1)这两种物质都是由
(2)一个苏丹红二号分子中的原子个数为
(3)这两种物质的式量之差是
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(1)这两种物质都是由
四
种元素组成.(2)一个苏丹红二号分子中的原子个数为
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.(3)这两种物质的式量之差是
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.苏丹红一号(C16H12N2O)、苏丹红二号(C18H16N2O)都是工业合成的红色染色剂,它能造成人体内肝脏细胞的DNA突变,显现癌症的特性,目前多数国家都已禁止其作为食品添加剂使用.试计算:
(1)苏丹红一号的相对分子质量为
(2)苏丹红一号中C、H、N、O 四种元素的质量比为
(3)苏丹红一号中氮元素的质量分数
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(1)苏丹红一号的相对分子质量为
248
248
;(2)苏丹红一号中C、H、N、O 四种元素的质量比为
48:3:7:4
48:3:7:4
;(3)苏丹红一号中氮元素的质量分数
11.3%
11.3%
.苏丹红一号(C16H12N2O)、苏丹红二号(C18H16N2O)都是工业合成的红色染色剂,它能造成人体内肝脏细胞的DNA突变,显现癌症的特性,目前多数国家都已禁止其作为食品添加剂使用.试计算:
(1)苏丹红一号的相对分子质量为
(2)苏丹红一号中C、H、N、O 四种元素的质量比为
(3)苏丹红一号中氮元素的质量分数
(4)苏丹红二号中C、H、N、O原子个数比为
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(1)苏丹红一号的相对分子质量为
248
248
;(2)苏丹红一号中C、H、N、O 四种元素的质量比为
48:3:7:4
48:3:7:4
;(3)苏丹红一号中氮元素的质量分数
11.3%
11.3%
;(4)苏丹红二号中C、H、N、O原子个数比为
18:16:2:1
18:16:2:1
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