摘要:13.野炊过程实际上是运用化学知识分析.解决问题的过程.因为该项活动过程中涉及许多化学知识的运用.某次野炊活动中.同学们携带了铁锅.牛肉.面条.西红柿.食用油.食盐.味精.食醋.去污粉等物品. (1)携带过程中.不慎将装食盐.去污粉的瓶子混淆了.若要将它们区分开来.适宜选用 . (2)在“灶 上悬挂野炊锅时.小明生火后小心调节野炊锅到合适的高度.这样做的原因可能是 . A. 使用焰心加热 B. 使用内焰加热 C. 使用外焰加热 (3)烹煮牛肉西红柿汤时.为了解汤的盐味是否适宜.小春同学取锅中少量汤品尝.取少量汤进行品尝就可知道整锅汤盐味如何.是因为溶液具有 . (4)野炊结束时.小辉用干布抹去铁锅表面的水珠.这样做的目的是 .

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