摘要:19.从楚王陵中出土的铁器中发现了迄今世界上最早的炒钢技术.说明中国早在公元前2世纪就掌握了炒钢技术. 炒钢是一种冶炼技术.冶炼时先将生铁加热到液态或半液态.然后靠鼓风或加进精矿粉.降低生铁的含碳量.使其成钢.由于在冶炼中要不断搅拌.好象炒菜一样.因而得名. (1)生铁的含碳量为 .炼得的钢是 (选填“纯净物 或“混合物 ). (2)将生铁加热到液态或半液态并不断搅拌的原因是什么? (3)写出向液态生铁中鼓风和加进精矿粉所发生反应的化学方程式.

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