摘要：利用微生物生产酶制剂的一般过程包括( ) ①DNA重组 ②发酵 ③酶的提取 ④治疗疾病 ⑤酶的分离纯化 ⑥酶的固定 A.①②⑤⑥ B.②③④⑤ C.②③⑤⑥ D.①②④⑥ 答案:C 解析:解该题需从如下几步入手分析:第一步.利用微生物生产酶制剂时基因工程的手段不一定是必需的.因而应排除DNA重组.第二步.治疗疾病是酶制剂应用的一个方面.不属于酶制剂生产的过程.第三步.利用微生物生产酶制剂的一般过程.首先是利用微生物生长繁殖快的特点.在选好菌种后通过发酵大量培养.然后按需要采取一定方法提取所需酶类.由于生产中往往需要纯度较高的单一酶类.所以应该分离纯化后再使用效果更佳.但是在生产中还会遇到催化结束后酶与产物混在一起.不仅影响产品的质量.而且影响产品的储存.
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