摘要:发酵工程生产的单细胞蛋白可用来制成“人造肉 供人食用.这种蛋白是( ) A.微生物菌体 B.微生物的代谢产物 C.微生物合成物质 D.发酵液 答案:A 解析:某些微生物含有丰富的蛋白质.故可应用发酵工程的方法大量生产该微生物.并以微生物为原料生产“人造肉 .而这些微生物菌体称单细胞蛋白.
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下列叙述正确的是( )
A.在发酵工程中得到的单细胞蛋白是从微生物中提取出来的蛋白质
B.单克隆抗体是由效应T细胞和骨髓瘤细胞融合后的杂交瘤细胞产生的
C.利用基因工程和细胞工程技术都可以使生物发生定向的变异,突破物种间的生殖隔离,从而培育出农作物新品种w.@w.w.k.&s.5*u.c.o~m
D.单细胞蛋白可以用蒸馏、萃取、离子交换等方法进行分离提纯
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| A.在发酵工程中得到的单细胞蛋白是从微生物中提取出来的蛋白质 |
| B.单克隆抗体是由效应T细胞和骨髓瘤细胞融合后的杂交瘤细胞产生的 |
| C.利用基因工程和细胞工程技术都可以使生物发生 |
| D.单细胞蛋白可以用蒸馏、萃取、离子交换等方法进行分离提纯 |