摘要:(二)填空题: 12.刚刚收获的小麦种子经曝晒.失去了大量的水分.这些水属于 .再将晒干的种子放在试管内用酒精灯加热.试管壁上将出现小水珠.这些水属于 .经曝晒的种子储存.是因为 减少后.细胞内生命活动的重要 受到抑制的结果. 13.有机化合物中具有不同的化学基团.它们对水的亲和力不同.易与水结合的基团称为亲水基团(如-NH2.-COOH.-OH).具有大量亲水基团的一些蛋白质.淀粉等分子易溶于水,难与水结合的基团称为疏水基团.如脂类分子中的碳氢链.脂类分子往往有很长的碳氢链.难溶于水而聚集在一起.请回答: (1)等量亲水性不同的两种物质分散在甲.乙两个含有等量水的容器中.如下图所示.容器中的自由水量甲比乙 . (2)相同质量的花生种子和大豆种子.当它们含水量相同时.自由水含量较多的是 种子. (3)以占种子干重的百分比计算.种子萌发时干燥大豆种子的吸水量比干燥花生种子吸水量 . (4)种子人库前必须对其干燥处理.降低种子中的含水量.这是因为a. . b. . (5)各地规定的人库粮食的含水量标准不尽相同.其原因是 . 14.分析下列事实.回答有关问题: 事实一:在正常人的血浆中.NaHCO3的含量约为H2CO3含量的20倍.当血浆中NaHCO3的含量减 少时.会形成酸中毒,当血浆中的H2CO3含量减少时.则形成碱中毒. 事实二:在初生蝌蚪或幼小植物体内.当自由水的比例减少时.机体代谢强度降低,当自由水的比例 增大时.机体代谢强度活跃. 事实三:Mg2+是叶绿素分子必须的成分,Fe2+是血红蛋白的重要成分,碳酸钙是动物和人体的骨骼和 牙齿的主要成分. (1)事实一表明 . (2)你对事实二中的现象的全面解释是: . (3)事实三表明 . 韶关市田家炳中学2011届高三生物总复习课堂练习一 必修1第2章 组成细胞的分子 细胞中的无机物

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