摘要：9．酵母菌发酵产生CO2的摩尔数为N.在安静情况下.人消耗同样数量的葡萄糖可以产生的CO2量是 ( ) A.N mol B．3N mol C．6N mol D．12N mol [解析] 考查细胞呼吸中CO2的释放情况.酵母菌无氧呼吸反应式为:C6H12O62C2H5OH+2CO2+能量.故产生N mol CO2需消耗N/2mol C6H12O6,人在安静状态下为有氧呼吸.即C6H12O6+6O2+6H2O6CO2+12H2O+能量.故消耗N/2mol C6H12O6会产生3N mol 的CO2.本题需要注意的是人体细胞只有在进行有氧呼吸时才能产生CO2.其无氧呼吸的产物为乳酸. [答案] B [题后反思] ①酵母菌异化作用代谢类型是兼性厌氧型. ②根据酵母菌吸收O2量与放出CO2量的比值可判断酵母菌的呼吸方式. a．吸收的O2量与放出的CO2量相等时.酵母菌只进行有氧呼吸. b．吸收的O2量少于放出的CO2量时.酵母菌既进行有氧呼吸又进行无氧呼吸.有氧呼吸放出的CO2量也与吸收的O2量相等.放出的CO2量与吸收的O2量的差值则是酵母菌无氧呼吸产生的CO2量. c．只放出CO2不吸收O2时.酵母菌只进行无氧呼吸. ③高等动物和人无氧呼吸的产物是C3H6O3.不产生CO2.

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