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（10分）酵母菌在氧气充足时，也进行有氧呼吸，但一般来说，乙醇的发酵作用是衡量它的一个标准。具体实验方法是：将酵母菌放在含有葡萄糖的培养液中进行培养，测定单位时间内氧气的吸氧量（气体的体积）和二氧化碳产生量（气体体积），请回答：
（1）在酵母菌只进行有氧呼吸时，吸氧量和二氧化碳的产生量之比是 。
（2）酵母菌有氧呼吸速率和乙醇发酵速率相等时吸氧量和二氧化碳产生量之比是 。
（3）酵母菌同时进行有氧呼吸和乙醇发酵，第一阶段的产物是 和[H]，此时产生的[H]最终将参与 的生成。
（4）酵母菌在缺氧条件下生长和繁殖一定时间，细胞内线粒体一代比一代减少。但是，当重新得到充足的氧气和养料时，线粒体的数量迅速增加，其代谢和生长旺盛，繁殖速度加快。以此判断酵母菌属于真核生物，依据是 。从线粒体的自身结构看，线粒体能迅速增加的主要原因是 。
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酵母菌在有氧条件下，有氧呼吸与无氧呼吸同时进行，测定一定量的酵母菌在1小时内吸收O2 的量与放出CO2的量。O2吸收量是6×22.4ml，CO2的放出量是224ml。有氧呼吸与无氧呼吸共同分解了540mg葡萄糖。那么酵母菌有氧呼吸消耗了_________mg葡萄糖。无氧呼吸消耗了_________mg葡萄糖。
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查看习题详情和答案>>酿酒需要酵母菌，研究酵母菌的数量变化对生产有着重要的意义。
Ⅰ．某生物兴趣小组为研究酵母菌种群数量随时间变化的情况，设计了如下实验。
实验步骤：
（1）选取一定量的酵母菌，放入液体培养基中进行培养（装置如图所示），并在培养过程中不断充入无菌空气。
（2）连续培养7天，每天定时取样一次，每次取三份样品，取样前将培养液摇匀。
结果分析：
（3）每次取样之前要摇匀，目的是________
（4）将500个红细胞与某时刻取样的5毫升该培养液混匀，然后制片观察，进行随机统计。结果如下表，经计算得知，该时刻5毫升培养液内共含有酵母菌大约________个。
（5）请你帮助该兴趣小组设计一个表格，以便记录实验数据。
Ⅱ．该小组继续探究酵母菌无氧呼吸产生酒精所需的适宜温度（温度条件为20℃、25℃30℃、35℃、40℃）。
实验材料：新鲜的酵母菌液、一定浓度的葡萄糖液、图示装置若干套，可调节温度的恒温水浴装置若干套，计时器，其它装置自选。
请你根据上述实验材料，为该小组设计合理的实验步骤。
5小时后，该小组测得不同温度条件下产生的气体量如下表所示：
实验结论：________
酿酒需要酵母菌，研究酵母菌的数量变化对生产有着重要的意义。
Ⅰ．某生物兴趣小组为研究酵母菌种群数量随时间变化的情况，设计了如下实验。
实验步骤：
（1）选取一定量的酵母菌，放入液体培养基中进行培养（装置如图所示），并在培养过程中不断充入无菌空气。
（2）连续培养7天，每天定时取样一次，每次取三份样品，取样前将培养液摇匀。
结果分析：（3）每次取样之前要摇匀，目的是________。
（4）将500个红细胞与某时刻取样的5毫升该培养液混匀，然后制片观察，进行随机统计。结果如下表，经计算得知，该时刻5毫升培养液内共含有酵母菌大约________个。
（5）请你帮助该兴趣小组设计一个表格，以便记录实验数据。
Ⅱ．该小组继续探究酵母菌无氧呼吸产生酒精所需的适宜温度（温度条件为20℃、25℃、30℃、35℃、40℃）。
实验材料：新鲜的酵母菌液、一定浓度的葡萄糖液、下图所示装置若干套，可调节温度的恒温水浴装置若干套，计时器，其他装置自选。
请你根据上述实验材料，为该小组设计合理的实验步骤。
5小时后，该小组测得不同温度条件下产生的气体量如下表所示：
实验结论：________________________________。