摘要: 科学家发现家蝇体内存在一种抗菌活性蛋白.这种蛋白质具有极强的抗菌能力.受到研究者重视. (1)分离该抗菌蛋白可用电泳法.其原理是根据蛋白质分子的 .大小及形状不同.在电场中的 不同而实现分离. (2)可用金黄色葡萄球菌来检验该蛋白的体外抗菌特性.抗菌实验所用培养基中的牛肉膏和蛋白胨主要为细菌生长提供 和 . (3)分别在加入和未加入该抗菌蛋白的培养基中接种等量菌液.培养一定时间后.比较两种培养基中菌落的 .确定该蛋白质的抗菌效果. (4)细菌培养常用的接种方法有 和 .实验结束后.对使用过的培养基应进行 处理. 解析:本题考查中的基础知识.知识点覆盖面大.答案容易组织.有关物质的分离与提取方法.涉及分离蛋白质的电泳法--电泳利用了待分离样品中各种分子带电性质的差异以及分子本身的大小.形状的不同.使带电分子产生不同的迁移速度.从而实现样品中各种分子的分离.有关微生物培养基的成分.种类与作用.涉及牛肉膏蛋白胨培养基中的牛肉膏与蛋白胨分别为微生物提供碳源.氮源和维生素.有关微生物的接种和培养方法.常采用平板划线法和稀释涂布平板法对细菌进行接种.为防止细菌的污染.实验结束后要对用过的培养基作灭菌处理. 答案: 迁移速度 数量 (4)平板划线法 稀释涂布平板法 灭菌

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