摘要:3.纺织工业上的褪浆工序常用两种方法:化学法.需用NaOH7-9克/升.在70-80℃条件下作用12小时.褪浆率仅为50%-60%,加酶法.用少量细菌淀粉酶.在适宜温度时只需5分钟.褪浆率达100%.这一事实说明 ( ) A. 酶具有多样性 B. 酶具有高效性 C. 酶具有专一性 D. 酶具有溶解性

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