泡菜是人们日常生活中比较喜欢的一种食品，但是泡菜中却含有亚硝酸盐。当人体摄入的亚硝酸盐总量达到0.3g—0.5g时，会引起中毒；达到3g时，会引起死亡。针对泡菜在发酵过程中会产生亚硝酸盐的事实，某中学生物活动小组设计实验，探究不同食盐浓度和发酵时间对亚硝酸盐含量变化的影响。

（1）请补充实验设计的空缺内容：

①制作泡菜的原理：利用乳酸菌在无氧的环境下大量繁殖并发酵产生乳酸而制作泡菜。

②测量指标及方法：亚硝酸盐与某些化学物质发生反应后形成　　　　　　 色染色。先使泡菜样品及一系列已知浓度的亚硝酸盐溶液分别与化学物质发生显色反应，然后通过　　　　　　　　　　　

颜色，可以估测出泡菜液样中亚硝酸盐的含量。

③确定浓度梯度：经过查找资料和初步实验，发现当食盐浓度为3%以下时，制作的泡菜溶液发生腐败，而当食盐浓度在8%以上时，制作的泡菜又容易成为咸腌菜。因此，分别设计了3%、5%、7%的食盐浓度梯度来制作泡菜。

④选择实验材料：红萝卜和白萝卜，哪种更适合于用做实验材料？　　　　　　　　　 ，

理由是　　　　　　　　　　　　　　　 　 。

⑤制作泡菜：将实验材料分成3组制作泡菜，除了实验材料的重量相同外，还要保证每组泡菜的　　　　　　　　　 相同。

⑥从第三天开始，定期测定泡菜中的亚硝酸盐含量并记录。

（2）下图是该生物活动小组记录的三种食盐浓度的泡菜中的亚硝酸盐含量的与发酵天数的关系图。根据此图实验结果，请你给出制作泡菜的最佳指导意见。　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　。

你给出此建议的理由是：食盐浓度为3%的泡菜中亚硝酸盐含量总体上在3坛泡菜中　　　 ；食盐浓度为5%的泡菜在发酵初期亚硝酸盐含量迅速升高，且亚硝酸盐含量变化最　　　　　 ，但从发酵11天后亚硝酸盐降到最低值；而食盐浓度为7%的泡菜中亚硝酸盐含量变化不大，虽一直处于较低数值，但容易成为　　　　　　 。

给你一粒黄色玉米(玉米是雌雄同株、雌雄异花的植物)，请你从下列方案中选一个既可判断其基因型又能保持纯种的遗传特性的可能方案  (　　)

A．观察该黄粒玉米，化验其化学成分

B．让其与白色玉米杂交，观察果穗

C．进行同株异花传粉，观察果穗

D．让其进行自花受粉，观察果穗

根据有关知识分析下图并回答相关问题：

（1）图中Ａ、Ｂ、Ｃ、Ｄ四块琼脂块中生长素的含量情况为　　　　　　　　　　　　

（2）若给你一些去除尖端的胚芽鞘，并利用上述有关材料，设计实验证明上述结论：

实验设计　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　             　　　，

                                                                            。

实验结果　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　             　　　。

（3）若把甲组放在匀速旋转的圆盘上，光照保持不变，则生长素的含量状况为Ａ　　Ｂ。

（4）　　　　　和　　　　　  是引起生长素分布不均匀的重要因素，其中后者也是植物　　     　性形成的原因。

将培养的燕麦胚芽鞘尖端切去，在适宜条件下作如下图实验，请回答有关生长素(IAA)的问题。


（1）由A组、B组实验现象，说明＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。
（2）根据A组和C组实验现象，说明生长素的运输方向＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。
（3）D组生长特点是＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿，说明生长素的作用特点是＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。
（4）E组图表示生长素浓度对植物根、芽和茎生长的影响，此图给你的信息是      。
A．生长素对3种器官的作用具有二重性，低浓度促进生长，高浓度可杀死植物
B．A、B、C点对应的生长素浓度分别是促进根、芽、茎生长的最适宜浓度
C．D点对应的生长素浓度对茎的生长具有促进作用，却抑制了芽的生长
D．幼嫩的细胞对生长素反应灵敏，成熟的细胞对生长素反应不灵敏
（5）如何证明侧芽3没有长成侧枝的原因？请用所给材料，完成实验步骤，回答有关问题。
材料用具试剂用品：与D组相同的植株若干、枝剪、羊毛脂（可以减少水分蒸发）、含较高浓度2，4—D（生长素类似物）的羊毛脂、含蒸馏水的脱脂棉、脱脂棉。
实验步骤：
①将20棵与D组相同的植株分成甲组（对照组）、乙组（实验组）两组，无害标记所有侧芽3的位置和长度。
②甲组从侧芽3以上适宜部位用枝剪剪去，断口处放                     ；乙组的处理是                             　　　　                          。
③在相同适宜条件下培养适当时间、观察和记录实验现象。
预测实验结果及结论：                                                。

下图是某生物的细胞亚显微结构示意图，试据图回答：

（1）如果该图为大葱根尖分生区细胞，则应该没有[    ]       和[    ]        ；胰腺细胞与该细胞都存在但功能不同的细胞器[    ]            。
（2）西瓜果肉细胞中，糖类主要存在于[    ]        。请写出该细胞中由C、H、O组成的两种多糖：                      
（3）图中4和11两种结构的膜面积都很大，其中4增加面积是由于    　　　　　　　 ，11增加面积是由于    　　　　　　　　 。
（4）引起50%左右细胞发生初始质壁分离的浓度，我们称之为细胞液的等渗浓度，为了测定洋葱表皮细胞的等渗浓度，有人把剪成小块的洋葱表皮细胞分别依次放入下面各组溶液中，并记录结果如下表：