摘要:下列关于人体内蛋白质的叙述中.正确的是 ( A ) A.蛋白质具有多样性.是由于氨基酸的种类.数目.排列顺序和蛋白质的空间结构不同 B.指导蛋白质合成的基因中的碱基有C.G.A.T.U C.人体内的酶都是蛋白质.激素也都是蛋白质 D.蛋白酶也是蛋白质.蛋白酶可以水解所有的肽键 解析 蛋白质具有多样性.是由于氨基酸的种类.数目.排列顺序和蛋白质的空间结构不同.指导蛋白质合成的基因中的碱基有C.G.A.T.但不含U.蛋白酶是一种蛋白质.蛋白酶主要是破坏蛋白质的空间结构.形成多肽.不能水解所有的肽键.人体内的酶都是蛋白质.在人体中没有发现RNA构成的酶.激素不一定是蛋白质.如雄性激素属于固醇类. 题组二:蛋白质的相关计算

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