摘要:12.1861年巴斯德发现.利用酵母菌酿酒的时候.如果发酵容器中存在氧气.会导致酒精产生停止.这就是所谓的巴斯德效应.直接决定“巴斯德效应 发生与否的反应及其场所是( ) 丙酮酸,细胞质基质 →丙酮酸,细胞质基质 CO2,线粒体基质 →CO2,线粒体基质 H2O,线粒体内膜 →H2O,线粒体内膜 O2+[H],囊状结构薄膜 →O2+[H],囊状结构薄膜 解析 “巴斯德效应 的发生是因为发酵容器中存在氧气.并参与有氧呼吸过程.导致酒精产生停止.而在有氧呼吸过程的第三阶段有氧气参与.并与[H]结合产生H2O.同时释放大量能量. 答案 C

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