摘要：3．将1毫升5%的胃液溶液倒入装有10毫升蛋白质胶体的试管内.置于25℃的温水中水浴.研究其对蛋白质的消化情况.下列各方法中能提高酶活性的是( ) A．把实验温度提高到37℃ B．在试管内再加入1毫升5%的胃液溶液 C．将pH由3调节为7 D．在试管内加入1毫升唾液 解析 温度为37℃比25℃时更适于胃蛋白酶催化作用的发挥.胃蛋白酶最适pH为1.5-2.2.故C项pH调节为7时.酶可能将变性失活.D项加入1毫升唾液.唾液中无蛋白酶.故唾液作为溶剂.则会使溶液的pH变大.酶活性下降.B项虽然能够提高反应速率.但不能认为是酶的活性提高. 答案 A
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将1毫升5%的胃液溶液倒入装有10毫升蛋白质胶体的试管内，置于25℃的温水中水浴，研究其对蛋白质的消化情况。下列各方法中能提高酶活性的是（ ）
A.把实验温度提高到37℃ B.在试管内再加入1毫升5%的胃液溶液
C.将pH由3调节为7 D.在试管内加入1毫升唾液
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将1毫升5%的胃液溶液倒入装有10毫升蛋白质胶体的试管内，置于25℃的温水中水浴，研究其对蛋白质的消化情况。下列各方法中能提高酶活性的是（ ）
A.把实验温度提高到37℃ B.在试管内再加入1毫升5%的胃液溶液
C.将pH由3调节为7 D.在试管内加入1毫升唾液
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将1毫升5%的胃液溶液倒入装有10毫升蛋白质胶体的试管内，置于25℃的温水中水浴,研究其对蛋白质的消化情况。下列各方法中能提高酶活性的是
- A.把实验温度提高到37℃
- B.在试管内再加入1毫升5%的胃液溶液
- C.将pH由3调节为7
- D.在试管内加入1毫升唾液
将1毫升5%的胃液溶液倒入装有10毫升蛋白质胶体的试管内，置于25℃的温水中水浴，研究其对蛋白质的消化情况。下列各方法中能提高酶活性的是( )
A．把实验温度提高到37℃
B．在试管内再加入1毫升5%的胃液溶液
C．将pH由3调节为7
D．在试管内加入1毫升唾液
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将1毫升5%的胃液溶液倒入装有10毫升蛋白质胶体的试管内，置于25℃的温水中水浴，研究其对蛋白质的消化情况。下列各方法中能提高酶活性的是（ ）
| A．把实验温度提高到37℃ | B．在试管内再加入1毫升5%的胃液溶液 |
| C．将pH由3调节为7 | D．在试管内加入1毫升唾液 |