摘要:5.酶是活细胞产生的具有催化能力的有机物.对于生物的新陈代谢具有非常重要的作用,绝大多数酶属于蛋白质.具有高效性.专一性和作用条件比较温和等特性,根据作用的部位不同.可以分为胞内酶和胞外酶. (1)右图为某种酶在不同温度下反应的生成物量和时间的关系曲线(在反应物足够多的情况下).从图中可以获得的信息有40℃左右时.酶的催化效率最高,40℃以下时.随温度升高.酶的活性增强,50℃以上时.随温度升高.酶的活性逐渐降低. (2)胞外酶如消化酶(其他答案正确即可).在合成分泌过程中与之有关的细胞器有核糖体.内质网.高尔基体.线粒体(缺一不可). (3)酶的分布位置与它的作用体现出一定的适应性.如与光合作用光反应阶段有关的酶分布在叶绿体类囊体薄膜上.与无氧呼吸有关的酶分布在细胞质基质中. (4)酶的作用具有专一性.生物体内进行着多种多样的反应.所以生物体内也有多种多样的酶.如连接两段DNA分子的DNA连接酶.在DNA复制时起重要作用的是解旋酶和DNA聚合酶.转录时起重要作用的酶是RNA聚合酶.

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