摘要:16.答案:A. [解析]鉴定生物组织中的蛋白质时.常使用双缩脲试剂.其反应实质是在碱性环境下的铜离子与双缩脲试剂发生的紫色反应.而蛋白质分子中含有很多与双缩脲(H2NOC-NH-CONH2)结构相似的肽键.所以蛋白质都能与双缩脲试剂发生紫色反应.

网址:http://m.1010jiajiao.com/timu3_id_2097058[举报]

违法和不良信息举报电话:027-86699610 举报邮箱:58377363@163.com

精英家教网