摘要：(二)在一恒定PH下通过设置温度 来确定淀粉酶催化反应的适宜温度.如果要探究2℃下淀粉酶的活性.则应选择在下图的 操作方法.理由是.选择这种操作程序.避免了淀粉和淀粉酶混合时温度受到影响而使淀粉酶表现出并不是其在 时的活性.从而保证了底物和酶在混合前后的温度相同.如果设置9种不同温度以观察它们对果胶酶活性影响的程度.则应该设置如你所选择的类似装置 个. ⑴为探究00C .600C.1000C三种温度对淀粉酶活性的影响.根据上述思路写出下表步骤“2 的空格中相应温度 序号 加入试剂或处理方法 试管 A B C a b c 1 可溶性淀粉溶液 2mL 2mL 2mL / / / 新鲜淀粉酶溶液 / / / 1mL 1mL 1mL 2 保温5min 3 4 保温5min 5 滴入碘液.摇匀 2滴 2滴 2滴 6 观察现象并记录 ⑵根据你在表格中填写的温度.完成表格中的步骤“3 . ⑶这里最后的鉴定不能使用斐林试剂.因为使用斐林试剂需要 才显色.那会使原先在冰块中的混合液会随着温度的升高而将淀粉水解.产生还原糖----麦芽糖.从而也会出现砖红色沉淀. 这样就无法说明在00C时 . ⑷请预测你的处理程序后所应该出现的现象 . ⑴ A B C a b c 2mL 2mL 2mL / / / / / / 1mL 1mL 1mL 00C 600C 1000C 00C 600C 1000C ⑵将a液加入到A试管.b液加入到B试管.c液加入到C试管中.摇匀 ⑶水浴加热 酶的活性降低 ⑷A.C中都出现蓝色.B中不出现蓝色 7.已知唾液中含有淀粉酶.淀粉酶可以催化淀粉的水解,又知鸡蛋被加热到65℃后会变熟.但不知唾液淀粉酶被加热到65℃时是否影响其生物活性.为探究此问题.请您依据所给材料和用品设计相应的实验方案.并预测可能的实验结果及可获得的相应结论. 材料用品:经过稀释的唾液.经过稀释并煮熟的淀粉糊两份(一份保持在37℃环境中.另一份保持在65℃环境中).碘酒.酒精灯或其他的加热设备.试管若干.量筒.滴管.大烧杯.温度计. 实验方案: (1) . (2)将甲.丙试管放入37℃左右的温水中.将乙试管放人65℃温水中.3支试管均保温5min后取出. (3) . 实验结果: . 实验结论: 实验方案:(1)取甲.乙两支试管分别作标记.甲试管注入保存在37℃温水中的淀粉糊3 mL及保存在37℃温水中的2 mL唾液.乙试管注入保存在65℃温水中的淀粉糊3 mL及保存在65℃温水中的2 mL唾液.丙试管中注入保存在37℃温水中的淀粉糊3 mL及保存在37℃温水中的2 mL蒸馏水并振荡.(3)保持各自温度5 min后冷却.分别向3支试管中滴入等量的碘酒.观察并比较3支试管中液体的颜色. 实验结果及结论:本实验可能的结果及结论有3种:(1)若甲.乙两支试管液体的颜色相同.则证明唾液淀粉酶在被加热到65℃后不影响其生物活性.(2)若经过65℃温度处理的乙试管中液体呈现蓝色.与丙试管液体颜色相同.则证明唾液淀粉酶被加热到65℃后失去了生物活性.(3)若经65℃温度处理的乙试管中液体呈现蓝色.但是比丙试管液体颜色浅.则证明唾液淀粉酶在被加热到65℃后生物活性降低了. 8.在植物组织培养过程中.需要一些诱导因素才能使高度分化的植物体细胞表现出全能性.请 根据下面提供的实验材料.方法和原理.探究细胞分裂素对细胞分裂过程是否有促进作用的有关 实验. (1)实验材料:胡萝卜愈伤组织.一定浓度的细胞分裂素溶液.不含植物激素和放射性元素 的培养液.3H标记的胸腺嘧啶脱氧核苷(3H-TdR).蒸馏水.必要的其它实验用具等. (2)实验原理:细胞内的3H-TdR参与合成DNA.DNA的合成总是发生在细胞周期的间期.因 此.细胞中总放射性强度的大小反映了细胞分裂的快慢. (3)实验步骤:①取胡萝卜愈伤组织均分为两A.B组.分别培养在不含植物激素.不含放 射性元素的培养液中, ② , ③ , ④ . (4)预期实验现象及相应结论: . (5)若通过上述实验确定细胞分裂素对细胞分裂有促进作用.为了确定细胞分裂素促进细胞分裂增殖的最适浓度.在此实验的基础上应如何进行实验?请简述实验方法. (3)②向A.B中分别加入等量的3H-TdR ③向A中加入适量细胞分裂素溶液.向B中加入等量的蒸馏水 ④在相同条件下培养一段时间.分别测定两组细胞的总放射性强度 (4)①A组的总放射性强度比B组高.说明细胞分裂素有促进植物细胞分裂的作用 ②A组的总放射性强度比B组低.说明细胞分裂素有抑制植物细胞分裂的作用 ③A组的总放射性强度等于B组.说明细胞分裂素对植物细胞分裂没有影响 (5)将实验分为多组.分别加入不同浓度的细胞分裂素溶液.重复上述培养过程.比较各组细胞的总 放射性强度.其中放射性强度最高的一组其浓度就是最适浓度. 9.为证实“二氧化碳是光合作用合成有机物必需的原料 .某同学制订了下列实验方案: (3)实验方法和步骤 ①用一适当大小的玻璃罩罩住一株生长正常的盆栽绿色植物和一杯NaOH溶液.密封不漏气. ②将上述植物及装置放在暗室中饥饿.消耗掉叶片内贮藏的有机物.暗室内装有红色安全灯. ③饥饿一定时间后.自暗室中取出.照光若干小时.使其充分进行光合作用. ④取一叶片.放入盛有酒精的烧杯中.水浴加热.使叶绿素溶于酒精中. ⑤将已脱绿的叶片取出.平铺在一个培养皿中.用碘液.检测有无葡萄糖的特异颜色反应出现. 该实验方案有几项明显错误.请指出错误并改正. (1)实验步骤②中暗室内用“红色安全灯 是错误的.应改为绿色安全灯(此项不改.仅在对照中提到也给分),(2)实验步骤⑤中的“葡萄糖 是错误的.改为淀粉,(3)未设对照.对照的作法是:a．装置同题干中的步骤①.但玻璃罩内用同一种生长状况相同的另一株植物代替题干中的植物,用一杯清水代替NaOH溶液.b．将上述植物及装置也同时放在暗室中饥饿.消耗掉叶片内贮藏的有机物.暗室内装有绿色安全灯.c．重复题干中的步骤③.④.d．重复改正后的题干中的步骤⑤. 10.小白鼠是恒温动物.当环境温度明显降低时.其体温仍能保持相对恒定.为了探究调节体温 的中枢是否位于下丘脑.某校生物兴趣小组制订了以下实验方案: 材料用具:略 实验步骤: ①取两只健康的小白鼠.并标记为甲.乙, ②用一定的方法仅破坏甲鼠的下丘脑.乙鼠不做处理作为对照, ③把甲鼠置于10℃环境中.乙鼠置于30℃环境中作为对照.在相对安静的条件下观察24小 时.每隔4小时分别测量一次体温.并做好记录. 预期结果与结论: ①若甲鼠体温发生明显改变.乙鼠体温保持相对恒定.则假设成立, ②若甲.乙两鼠体温均保持相对恒定.则假设不成立. 请分析回答: (1)该兴趣小组设计的实验方案有哪些不妥之处? (2)有同学认为实验组与对照组可在同一只小白鼠身上进行.你是否赞同这个观点?并说明理由. . (3)若假设成立.下丘脑是其体温调节中枢.下面给出了四张坐标图.表示小白鼠的代谢状 况与环境温度的关系(其中横轴表示环境温度.纵轴表示小白鼠的耗氧量或酶的反应速率).则 符合甲鼠生理状况的是 ,符合乙鼠生理状况的是 . (4)若假设成立.下丘脑是其体温调节中枢.小白鼠对体温的调节属于 调节.一方面可通过下丘脑的调节作用.引起小白鼠 .从而使皮肤的散热量减少,同时还可促进有关腺体的分泌.使 的分泌增加.导致体内代谢活动增强.产热量增加.从而维持体温的相对恒定. (5)请设计一张表格.用来记录改进后小白鼠体温的情况. (1)①应选性别与生理状况相同的成年小白鼠 ②实验前要先测定甲.乙鼠的体温 ③实验要有重复性.仅用两只小白鼠进行实验有一定的偶然性 ④甲乙两组小白鼠应置于相同的较低温度环境中 (2)赞同.先做不破坏下丘脑的实验.再做破坏下丘脑后的实验.进行自身前后对照 (4)神经--体液.当环境温度明显降低时.寒冷刺激了皮肤里的冷觉感受器.冷觉感受器产生兴奋并将兴奋传入下丘脑的体温调节中枢.通过中枢的分析.综合.再使有关神经兴奋.进而引起小白鼠皮肤血管收缩.皮肤的血流量减少.从而使皮肤的散热量减少,与此同时.皮肤的立毛肌收缩.产生“鸡皮疙瘩 ,骨骼肌也产生不自主战栗.使产热量增加,同时有关神经的兴奋还可促进有关腺体的分泌活动.使甲状腺激素和肾上腺素分泌增加.导致体内代谢活动增强.产热量增加.从而维持体温恒定.(4分.需要有完整反射弧.多种效应器的组合) (5)下丘脑在小白鼠体温调节中作用的记录表 测定次数 1 2 3 4 5 6 7 甲组 第一只 第二只 第三只 平均 乙组 第一只 第二只 第三只 平均

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