经过科学实验已经证实：细胞的表面积与体积之比越大，细胞与环境之间进行物质交换的效率越高。含酚酞的琼酯到NaOH溶液中会呈现紫色，通过测量NaOH向琼脂块内扩散的深度计算出NaOH扩散的体积，再根据表面积与体积的比值，来分析得出结论。请你用琼脂块模拟细胞来设计实验，验证该结论。
（1）提供的材料和试剂：塑料刀，防护手套，毫米尺，塑料勺，烧杯，吸水纸，边长为8cm的含酚酞的琼脂正方块，质量分数为0．1的NaOH溶液。
（2）方法步骤：①用塑料刀将含酚酞的琼脂切成1cm．2cm．3cm的立方块。
②将3个琼脂块放在烧杯中，加入_____________，将琼脂块淹没，用塑料勺不断搅拌，
浸泡10分钟。
③戴上手套，用塑料勺将琼脂块取出，用吸水纸将溶液吸干。
④用塑料刀将琼脂块切成两半，观察并测量NaOH扩散的溶度，作记录。
⑤将测量及计算结果填入表格：

回答有关生物实验的一些问题

Ⅰ．某小组在探究“影响酶活性的条件”的实验时，提出“过氧化氢酶的活性是否受“pH影响”的问题，并设计实验的操作步骤如下：

①向甲、乙试管内各加入2 mL新配制的体积分数为3％的过氧化氢溶液；

②向甲、乙试管内各加入2滴新鲜的质量分数为20％的猪肝研磨液；

③向甲试管内加入1 mL质量分数为5％的盐酸，向乙试管内加入1 mL质量分数为5％的氢氧化钠溶液；

④观察试管中发生的变化。

请依据该小组设计的实验操作步骤，回答下列问题：

(1)过氧化氢分解速率是本实验的因变量，可观测的指标是                。

(2)上述操作步骤中存在缺陷，请写出改进方案。①                                ,

②                                     。在完成改进方案后，预期实验结果及结论①                               .②                                    。

(3)将制备好的猪肝研磨液分别进行高温和冷藏处理，经高温处理后，实验达不到预期效果，而冷藏处理不影响实验效果，原因是                                        。

(4)在与其他小组进行交流时，有同学建议进行定量实验，以不同pH下出现同一结果所需要的时间来表示酶的活性，并根据实验数据绘制不同条件下酶活性的曲线图。该建议中，所需的时间越长，酶的活性越              。

Ⅱ．将人的口腔上皮细胞用健那绿染液染色后，可以在高倍显微镜下观察到线粒体呈___________色，而细胞质基质接近___________色。  

Ⅲ．某小组同学通过模拟实验探究膜的透性时，尝试用玻璃纸制成人工膜袋，内装一定浓度的淀粉溶液，置于盛有碘液的烧杯中，观察膜袋内外两侧的颜色变化，预期有______种可能的实验结果，如要使实验结果出现更快，可通过_______的方法实现。