摘要:4.过氧化氢酶的催化活性可用如下方法测定:选用新鲜的胡萝卜直根为实验材料(其直根细胞中含有过氧化氢酶.且细胞含有较多的胡萝卜素.便于观察).将胡萝卜直根切成厚薄相同.大小相等的数个薄片.放入盛有过氧化氢缓冲液的试管中.实验开始时.小薄片沉降在溶液底部.但后来会浮出液面.记录小薄片上浮时间.用时间倒数来表示过氧化氢酶的催化活性.为研究反应物浓度对于酶催化效率的影响.实验在不同浓度的过氧化氢溶液中重复进行.结果如下图所示. 据图回答: (1)为什么小薄片在实验中进行到一定时间后就开始上浮? (2)为什么在此实验中过氧化氢溶液要用缓冲液? (3)用图解表示反应物浓度与过氧化氢酶催化效率之间的关系. (4)若要研究PH值对酶催化活性的影响.某同学把实验方案调整为: 取等量一定浓度的过氧化氢缓冲液.分别加入到3支试管中.用酸.碱等调节3支试管的pH值.将3支试管放入100℃的热水浴中.将胡萝卜直根切成厚薄相同.大小相等的数个薄片.分成三等份分别放入上述试管中.并记下开始的时间.结果发现三支试管实验现象无差异. 请问:该同学的实验.能否达到本实验的目的?为什么? .

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