摘要：30．关于酶的应用.正确的是 A．果胶酶的主要作用是分解细胞壁中的果胶和纤维素.促使细胞中物质的释放 B．将大肠杆菌的磷酸三脂酶固定到尼龙薄膜上制成制剂.作用时不需要为其提供营养 C．固定化细胞技术与固定化酶技术相比.成本更高.操作更难.但能连续性生产 D．加酶洗衣粉中的酶有多种.对各种污渍要考虑其不同情况选用不同的加酶洗衣粉 第Ⅱ卷
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下列关于酶的叙述，正确的是
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A．酶催化生物化学反应最适宜的温度是37℃
B．一种限制酶处理某DNA分子可能会有多个DNA片段产生
C．人的血浆PH偏碱，故人体的各种酶在碱性环境中活性最大
D．从细菌细胞中获取目的基因时必须用纤维素酶或果胶酶处理
关于酶与ATP的叙述，正确的一项是
A．除去洋葱、黑藻、蓝藻的细胞壁，都必须使用纤维素酶和果胶酶
B．为保证细胞代谢有序进行，酶都附着于相应的生物膜上
C．活细胞中都含有ATP酶
D．强酸、强碱和高温、低温，都能使酶的分子结构遭到破坏而失去活性
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下列关于果胶酶的叙述，正确的是
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A．果胶酶提供反应开始时所必需的活化能
B．只要温度适宜，果胶酶的活性一定高
C．一个果胶酶分子只起一次作用，然后就被毁坏了
D．果胶酶在强酸或强碱溶液中，其活性会丧失
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B．只要温度适宜，果胶酶的活性一定高
C．一个果胶酶分子只起一次作用，然后就被毁坏了
D．果胶酶在强酸或强碱溶液中，其活性会丧失