为研究酵母菌发酵的产物，某研究小组设计了如图所示的装置图。①号、②号试管中均加入3mL蒸馏水和少许0.1％溴麝香草酚蓝（简称BTB）溶液，直至溶液呈蓝绿色时为止。（当环境偏酸性时，BTB溶液呈黄色）请回答下列问题：

（1）该实验②号试管所起的作用是　　       。

     （2）①号试管的现象是                    ，其作用是                         。

   （3）该实验中需要等到煮沸的葡萄糖液冷却后才能加酵母菌，原因是            。

   （4）图乙中哪条曲线能正确表示气泡释放速率的变化？                      。

   （5）若要证明释放的气泡是酵母菌所产生的，就需要设置一个对照实验，该对照实验应在原实验的基础上做哪些改动？                                        。

为研究酵母菌发酵的产物，某研究小组设计了如图所示的装置图。①号、②号试管中均加入3mL蒸馏水和少许0.1％溴麝香草酚蓝（简称BTB）溶液，直至溶液呈蓝绿色时为止。（当环境偏酸性时，BTB溶液呈黄色）请回答下列问题：

（1）该实验②号试管所起的作用是　　       。

     （2）①号试管的现象是                    ，其作用是                         。

   （3）该实验中需要等到煮沸的葡萄糖液冷却后才能加酵母菌，原因是            。

   （4）图乙中哪条曲线能正确表示气泡释放速率的变化？                      。

   （5）若要证明释放的气泡是酵母菌所产生的，就需要设置一个对照实验，该对照实验应在原实验的基础上做哪些改动？                                        。

为研究酵母菌发酵的产物，某研究小组设计了如图所示的装置图。①号、②号试管中均加入3mL蒸馏水和少许0.1％溴麝香草酚蓝（简称BTB）溶液，直至溶液呈蓝绿色时为止。（当环境偏酸性时，BTB溶液呈黄色）请回答下列问题：

（1）该实验②号试管所起的作用是　　       。

     （2）①号试管的现象是                    ，其作用是                         。

   （3）该实验中需要等到煮沸的葡萄糖液冷却后才能加酵母菌，原因是            。

   （4）图乙中哪条曲线能正确表示气泡释放速率的变化？                      。

   （5）若要证明释放的气泡是酵母菌所产生的，就需要设置一个对照实验，该对照实验应在原实验的基础上做哪些改动？                                        。

为研究酵母菌发酵的产物，某研究小组设计了如图所示的装置图。①号、②号试管中均加入3mL蒸馏水和少许0.1％溴麝香草酚蓝（简称BTB）溶液，直至溶液呈蓝绿色时为止。（当环境偏酸性时，BTB溶液呈黄色）请回答下列问题：

（1）该实验②号试管所起的作用是　　      。
（2）①号试管的现象是                   ，其作用是                        。
（3）该实验中需要等到煮沸的葡萄糖液冷却后才能加酵母菌，原因是           。
（4）图乙中哪条曲线能正确表示气泡释放速率的变化？                      。
（5）若要证明释放的气泡是酵母菌所产生的，就需要设置一个对照实验，该对照实验应在原实验的基础上做哪些改动？                                       。

（12分）为研究酵母菌发酵的产物，某研究小组设计了如图所示的装置图。①号、②号试管中均加入3mL蒸馏水和少许0．1％溴麝香草酚蓝（一种酸碱指示剂，在酸性溶液中显黄色，在碱性溶液中显蓝绿色）溶液，直至溶液呈蓝绿色时为止。请回答下列问题：

（1）该实验是否可以去掉②号试管?                。请说明理由：                。

（2）①号试管的现象是                    ，其作用是                         。

（3）图乙中哪条曲线能正确表示气泡释放速率的变化?                      。

（4）若要证明释放的气泡是酵母菌所产生的，就需要设置一个对照实验，该对照实验应在原实验的基础上做哪些改动?                         。