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已知某温度下在密闭容器中加入CH3OH，发生如下可逆反应：
2CH3OH（g）==CH3OCH3（g）+H2O（g），反应到某时刻测得各组分的物质的量浓度（mol·L-1）如下，下列有关说法不正确的是（ ）
A．10min时v正=v逆
B．5min时该反应速率v(CH3OH)=0.088mol·L-1·min-1
C．该温度下此反应的平衡常数k=400
D．平衡后其它条件不变，升温，c(CH3OH)=0.06mol/L，该反应△H<0
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已知某温度下在密闭容器中加入CH3OH，发生如下可逆反应：
2CH3OH（g）==CH3OCH3（g）+H2O（g），反应到某时刻测得各组分的物质的量浓度（mol·L-1）如下，下列有关说法不正确的是（ ）
| A．10min时v正=v逆 |
| B．5min时该反应速率v(CH3OH)=0.088mol·L-1·min-1 |
| C．该温度下此反应的平衡常数k=400 |
| D．平衡后其它条件不变，升温，c(CH3OH)=0.06mol/L，该反应△H<0 |
回答生物技术在实践应用中的相关问题：
(1)某同学利用柑橘制作果酒，考虑到柑橘的糖含量不足，在制作过程中加入一定量的糖，加糖的主要目的是____________。为保证发酵过程的安全，发酵阶段需要适时拧松瓶盖，但不能完全打开，其主要目的是____________，实际操作中发现随着发酵时间的推移拧松瓶盖间隔时间延长，其原因是___________________________。
(2)某研究性学习小组的同学用适宜浓度的海藻酸钠溶液将活化的酵母细胞固定化后发酵无菌麦芽汁用来制酒，发酵条件符合操作要求。10天后检查发酵液发现麦芽汁几乎无酒味，发酵失败最可能的原因是__________________________________________。
(3)目前使用的加酶洗衣粉都是一次性的，为节约成本可将酶或细胞固定在一定空间内，称为固定化酶或固定化细胞。东北农业大学科研人员利用双重固定法，即采用戊二醛作交联剂(使酶相互连接)，该种固定法为____________，而细胞多采用____________法进行固定。
(4)在血红蛋白的提取和分离实验中，从红细胞中释放出血红蛋白常用的方法是____________，纯化蛋白质常用的方法是________。
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