摘要: 答案:受反应液中酶浓度的限制,斐林试剂 ,(3)在一定的pH范围内.随着pH值增大.酶的活性增强,在pH 5.5-7.5范围内.α-淀粉酶的活性最高,超过最适pH值.随着pH值增大.酶的活性下降(答案应针对三段的变化分别表述.表述不全不得分) , (4)酶浓度 , 用于记录观察结果的表格 每30秒O2的生成量(mLO2/30秒) 观察次数 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 实验一 实验二

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