下列处理会破坏生物大分子碳骨架结构的是

下列处理会破坏生物大分子碳骨架结构的是

A．将唾液加入淀粉溶液中                  B．将0.1g/mL的NaOH溶液加入淀粉酶中

C．将胰蛋白酶加入蛋清中                  D．将斐林试剂加入淀粉溶液中

下列处理会破坏生物大分子碳骨架结构的是

1. A.
   将唾液加入淀粉溶液中
2. B.
   将0.1g/mL的NaOH溶液加入淀粉酶中
3. C.
   将胰蛋白酶加入蛋清中
4. D.
   将斐林试剂加入淀粉溶液中