有关酶的固定化的叙述中正确的是

1. A.
   分离后的酶加填充剂构成
2. B.
   分离纯化后的酶加稳定剂构成
3. C.
   分离后的酶包埋在明胶中
4. D.
   固定化酶的形状单一

有关酶的固定化的叙述中正确的是

A．分离后的酶加填充剂 　　　            B．分离纯化后的酶加稳定剂构成

C．分离后的酶包埋在明胶中 　            D．固定化酶的形状单一

固定化酶是从20世纪60年代迅速发展起来的一种技术。科研人员用海藻酸钠作为包埋剂来固定小麦酯酶，以研究固定化酶的相关性质和最佳固定条件。酶活力为固定化酶催化化学反应的总效率，包括酶活性和酶的数量。下图甲、乙、丙为部分研究结果。下列有关叙述中，正确的是

1. A.
   由甲图可知，固定化酯酶比游离酯酶对温度变化适应性更强
2. B.
   由乙图可知，浓度为3%的海藻酸钠包埋效果最好，当海藻酸钠溶液浓度较低时，酶活力低的主要原因是酶与底物的接触面积小
3. C.
   由丙图可知，固定化酯酶一般可重复使用3次，之后若继续使用则酶活力明显下降
4. D.
   固定化酶应用后易与产物分离，提高产品质量；且可以反复利用，降低生产成本