摘要: .一条肽链中至少含有的肽键数目为 A.1个 B.2个 C.3个 D.3个以上
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含有215个N原子的200个氨基酸,形成的5个四肽、4个六肽和1个2条肽链构成的蛋白质分子。这些多肽和蛋白质分子中,肽键与氨基数目的最大值分别是
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A.200和200 B.200和215 C.189和11 D.189和26
解析 5个四肽中肽键数为3×5=15个,4个六肽中肽键数为5×4=20个,1个2条肽链构成的蛋白质分子共有200-4×5-6×4=156个氨基酸,肽键数为156-2=154个,故这些多肽和蛋白质分子中,肽键数的最大值为15+20+154=189个;含有215个N原子的200个氨基酸中,R基中氨基酸数目最多有15个;每条多肽链至少含一个游离的氨基,这些多肽和蛋白质分子中共有5+4+2=11条肽链;故这些多肽和蛋白质分子中,氨基数目的最大值为15+11=26个。
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