摘要：13．继2005年3月传出肯德基的调料辣椒酱中发现含有苏丹红成分之后.2006年底又发现河北生产的红心鸭蛋含有苏丹红.苏丹红对人体有害.但可制成苏丹染液.用来鉴定某类物质.下列叙述正确的是: A．苏丹Ⅲ染液可鉴定脂肪.呈红色. B．苏丹Ⅲ染液可鉴定蛋白质.呈紫色. C．人和动物细胞的染色体普遍存在着原癌基因和抑癌基因.苏丹红导致原癌基因和抑癌基因发生突变.从而使正常细胞转化为癌细胞. D．苏丹红为化学致癌因子.可抑制人体细胞内的任何化学反应.从而导致人体细胞发生癌变.

网址：http://m.1010jiajiao.com/timu3_id_2037569[举报]