番茄在运输和储藏过程中，由于过早成熟而易腐烂。应用基因工程技术，通过抑制某种促进果实成熟激素的合成能力，可使番茄储藏时间延长，培育成耐储藏的番茄新品种，这种转基因番茄已于1993年在美国上市。请回答：

（1）促进果实成熟的重要激素是________，它能够发生的化学反应类型有________、________和________。

（2）在培育转基因番茄的基因操作中，所用的基因的“剪刀”是________。基因的“针线”是________，基因的“运输工具”是________。

（3）与杂交育种、诱变育种相比，通过基因工程来培育新品种的主要优点是________、________和________。