摘要:定义:微生物代谢是指微生物细胞内所发生的全部化学反应. 特点:由于微生物的表面积与体积比很大.有利于与外界环境进行物质交换.所以其代谢异常旺盛.1. 微生物的代谢产物 产物种类 产生时期 作 用 示 例 初级产物 生长全过程 生长繁殖必需 氨基酸.核苷酸不.多糖.脂类 次级产物 生长一定阶段以后 对自身无明显作用 抗生素.毒素.激素.色素

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