摘要:日本科学家合成的有十个氨基酸组成的物质之所以可称为蛋白质是因为( ) A.该物质能和双缩脲发生紫色反应 B.该物质中含有肽键 C.该物质的组成元素有C.H.O.N D.该物质具有一般蛋白质所具有的立体结构和生化性质

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