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如下实验装置可用于探究酵母菌所进行的呼吸作用类型,溶液用清水与用NaOH溶液可形成对照,下列实验变量、实验结果、与结论对应正确的一组是
(1)清水 (2)NaOH溶液 (3)液滴左移
(4)液滴右移 (5)液滴不移动
(6)只进行有氧呼吸 (7)只进行无氧呼吸
(8)同时进行有氧呼吸与无氧呼吸
A.(1)(5)(7) B.(1)(3)(7)
C.(2)(5)(8) D.(2)(3)(8)
查看习题详情和答案>>(1)实验目的:探究酵母菌的呼吸作用类型。
(2)实验原理:酵母菌如果只进行有氧呼吸,即需氧型,则吸收的02量与放出的CO2量相等;如果只进行无氧呼吸,即厌氧型,则不吸收O2,能放出CO2;如果既进行有氧呼吸又进行无氧呼吸,即兼性厌氧型,则吸收的O2量小于放出的CO2量。
(3)实验材料和用具:酵母菌培养液、带橡皮塞的玻璃钟罩两只、玻璃板两块、l00mL烧杯4个、两根弯曲的带有红色液滴的刻度玻璃管、NaOH溶液、清水、凡士林。
(4)实验方法:将实验材料和用具按照下图配好实验装置。如果想得到实验结论还必须同时设计另一个实验,请在方框内绘出相应的装置图,并注上必要的文字。
如图为探究酵母菌细胞呼吸的实验装置,锥形瓶装有正常生长的酵母菌及足量培养液,试管装有溴麝香草酚蓝溶液,从阀门通入的空气已去除CO2,实验过程其他条件适宜。下列叙述错误的是(??? )
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A.若打开阀门进行实验,探究温度对酵母菌有氧呼吸的影响,则通入锥形瓶的O2属于
无关变量
B.若关闭阀门进行实验,在酸性条件下,可用重铬酸钾检测锥形瓶的培养液中是否有
乙醇产生
C.若打开阀门,在不同温度下进行实验,试管溶液颜色变化所需的时间越短,则表明
酵母菌在所处温度下的有氧呼吸越旺盛
D.若关闭阀门,以乳酸菌替代酵母菌进行实验,试管中溶液颜色由蓝变绿再变黄
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研究小组在探究酵母菌细胞呼吸的方式时,对教材中所画装置图进行了改进,设计了如下图甲所示的装置,并将有关检测结果绘制成图乙。①号、②号试管中均加入3 mL蒸馏水和一定量的检验试剂。另一小组设计了如丙实验装置。实验中,先向气球中加入10mL酵母菌培养液,再向气球中注入一定量的氧气,扎紧气球,置于装有20℃温水的烧杯中。再将整个装置置于20℃的恒温水浴中,记录实验开始30min后烧杯中液面变化量。请据图分析并回答以下问题:
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(1)①号试管用于检测酵母茵发酵产生的_______________,除可用传统的检测试剂外还能用______________________________水溶液检测。
(2)用②号试管作对照组是为了排除无关变量_______________对实验的干扰。
(3)图乙中曲线_______________可表示酵母菌培养液中酵母菌数量变化规律。
(4)图丙实验为了消除各种环境因素的变化带来的实验误差,应设计一对照实验。对照实验装置与上述装置相比,不同之处是_______________。
(5)若用上述实验装置探究酵母菌无氧呼吸的适宜温度,应作两处调整,分别是:
①_______________;
②_______________。
检测的指标是_______________________________。
查看习题详情和答案>>某实验小组为探究酵母菌细胞呼吸方式,进行如下实验:
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(1)材料用具:干酵母、注射器(50mL)、烧杯、滴管、试管、橡皮胶管(带弹簧夹)、 锥形瓶、质量分数10%葡萄糖溶液、质量分数10%NaOH溶液、溴麝香草酚蓝水溶液、酸性重铬酸钾溶液、蒸馏水等
(2)实验步骤:
①取5g干酵母加入装有50mL蒸馏水的烧杯中,350C水浴保温1h,使之活化。取1OmL活化酵母溶液加入到装有90mL质量分数10%葡萄糖溶液的烧杯中,制成酵母菌培养液。
②用注射器反复抽取装有NaOH溶液的锥形瓶中的空气后,夹上弹簧夹备用,如图1。
③用注射器吸取25mL酵母菌培养液,再吸入25mL锥形瓶中的空气,夹上弹簧夹,编为A组,如图2。 ,夹上弹簧夹,编为B组。
④将A、B两组装置置于350C的环境中,通过观察两只注射器活塞芯杆的移动情况来判断注射器内气体体积的变化。一定的时间后,在A组气体体积变化前停止培养。
⑤从A、B两组中各取2mL酵母菌培养液,分别注入两支洁净的试管中,
编号甲、乙。向两试管中分别滴加0.5ml 溶液,并轻轻振荡,使它们混合均匀,观察颜色变化。然后再分别对两组注射器内气体进行检测。
(3)实验结果:
①甲不变色,A组溴麝香草酚蓝水溶液由蓝变绿再变黄;
②乙变 ,B组溴麝香草酚蓝水溶液由蓝变绿再变黄。
⑷实验分析:
上述实验步骤②中反复抽取空气的目的是 。
④中为何在A组气体体积变化前停止培养? 。
(5)实验结论:酵母菌既能进行有氧呼吸也能进行无氧呼吸。
(6) 思考和交流:
①由于较高浓度的CO2使溴麝香草酚蓝水溶液由蓝变绿再变黄,而较低浓度的CO2使其由蓝变绿,所以上述实验结果不能说明两种呼吸方式CO2产生量的多少。为探究有氧呼吸的CO2产生量是否多于无氧呼吸,在不改变实验流程的前提下可行的措施有:减少注射器内培养液的体积、 溴麝香草酚蓝水溶液的体积、减少接种的酵母菌的数量等。
②若要继续探究酵母菌细胞呼吸的场所,需设法将 _和 分离,补充 作为反应底物,再进行实验。
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